Ami viene de la escuela de los que persiguen los sueños y los cumplen. Es Doctora en Periodismo con Inteligencia Emocional, especialista en Marca Personal y Nuevas Habilidades para el Empleo. Participa en medios especializados sobre tecnología, emprendimiento y marca personal, y colabora con una sección propia en el programa “Emprende” de TVE-1 y Canal 24h. Ha trabajado con artistas como Malú, Miguel Bosé o Melendi. Aunque fue con Alejandro Sanz con quien recorrió medio mundo al ser su jefa de prensa en el Tour “El Tren De Los Momentos” y su última gira “Sirope”. Su libro, “Un Café con Chan”, fue Premio Círculo Rojo y actualmente sigue en el Top 10 de ventas de Amazon Música.