Felipe Monje, Director de Bodegas Monje, participó en el Pechakucha «Formas de Emprender en el sector turístico» el 21 de septiembre de 2017 en la Factoría de Innovación Turística en Adeje. En la conferencia nos dio a conocer cuál ha sido la apuesta de Bodegas Monje por la innovación en turismo enológico, fusionando el vino con otras iniciativas culturales, gastronómicas y de ocio, ampliando las fronteras de su bodega al turista y también a la persona local.
